La cocina oscense, a través de productos agroalimentarios del territorio elaborados en torno al sabor de la Tuber Melanosporum, ha unido tradición y vanguardia para convertirse en la protagonista de la segunda jornada de la XII Cumbre Mundial de la Gastronomía, Madrid Fusión 2014. Los más de 400 visitantes, chefs y críticos gastronómicos que han … Leer más
Desarrollo turístico
TUHUESCA reúne a un equipo de 40 cocineros que llevará la gastronomía oscense a Madrid Fusión 2014
Los más de 350 asistentes a la zona VIP degustarán un total de 17 raciones, elaboradas con productos agroalimentarios de la provincia Cremoso de aceite trufado de Tamarite de Litera, piruleta de queso con trufa de Graus, bombón de morcilla trufada, crema ligera de borrajas o garbanzos de Lierta serán algunos platos que “Huesca, la … Leer más
La nieve y el turismo de aventura, los atractivos de la provincia oscense en Fitur
Un simulador de rafting por el río Gállego, darse un masaje en los balnearios aragoneses, la gastronomía, viajes de naturaleza y nieve en los Pirineos y el patrimonio histórico y artístico de las comarcas serán algunos de los pilares con los que se Aragón venderá, bajo el lema «¿Soñaste un lugar así? Aragón, tu reino”, durante … Leer más
Turismo Slow, ¿qué ofrecer como destino?
Viajar de forma sostenible, degustar productos locales, conocer en profundidad el patrimonio y cultura de un territorio e integrarse con el entorno. Todo ello sin rutas a contrarreloj, agobios de horarios, cambios de avión y colas interminables. Sin prisas, ni atascos. Es lo que busca el turista que escapa de la gran ciudad, es lo … Leer más
Estructurar un producto, cuando hablamos de naturaleza
Los agentes turísticos que se ejercen su actividad en entornos naturales tienen la suerte de disponer de unos recursos que no pueden encontrarse en otros lugares y que suponen un valor añadido dentro de un sector que para su crecimiento necesita de una mayor especialización. Pero, ¿cómo gestionar este producto? ¿Qué buscan los viajeros y … Leer más
Tecnología e innovación turística. Qué nos demanda el 2014
El turismo aguantará, como pocos sectores, el tirón en 2014. Al menos en eso coinciden estudios y expertos reunidos en congresos, nacionales e internacionales, que han analizado la presente situación del sector y han comenzado a esgrimir las líneas en las que empresarios e instituciones deberán trabajar para su impulso durante el próximo año y … Leer más
TuHuesca expone sus herramientas en el foro “Turismo sostenible, producto local” de Ecodes
Tu Huesca ha participado hoy, contando su experiencia en la gestión integral del turismo en la provincia de Huesca, en el foro “Turismo sostenible, producto local: empleo verde en el marco de la eco-economía”, celebrado hoy por Turismo de Aragón, el Departamento de Economía y Empleo del Gobierno de Aragón y ECODES. Dentro del marco … Leer más
Coordinación público-privada y crear destino. El impulso del cicloturismo en la provincia
Una mayor coordinación entre lo público y lo privado para planificar acciones que afecten a la práctica del cicloturismo en la provincia, como la señalización o el mantenimiento de los senderos, y la creación de un producto turístico común que potencie las especialidades de cada comarca en torno a la bicicleta son dos de las … Leer más
Abandonar la estacionalidad: el turismo extranjero y de aventura
El turismo extranjero y el de aventura se perfilan como dos de los ejes fundamentales sobre los que la provincia de Huesca tiene que trabajar para acabar con la estacionalidad en este sector, que cerrará este 2013 con 990.000 viajeros, 2,65 millones de pernoctaciones y un grado de ocupación media del 26,8%, según las previsiones … Leer más
“Huesca, la Magia de la Bici”, un impulso al cicloturismo en la provincia
TuHuesca ha organizado, con el objetivo de impulsar el cicloturismo en la provincia, una jornada de trabajo con los agentes implicados en esta actividad, en la que participarán alrededor de una treintena de profesionales de distintos clubes y asociaciones, empresas privadas del sector de la distribución y la comercialización, promotores, desarrolladores públicos y gestores de … Leer más