Enoturismo

Del servicio a la experiencia, tres retos del turismo experiencial en España

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La crisis ha obligado al sector turístico a reinventar y reorientar sus estrategias de promoción, aportando valor añadido a sus productos para vender sus destinos, lo que pasa por lo que ya conocemos como el “turismo experiencial”, o turismo de experiencias. La oferta debe satisfacer a una demanda que cada vez está más segmentada, especializada … Leer más

Un nuevo éxito para la formación en gastronomía

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En un momento en el que la gastronomía española atrae a más de 7 millones de visitantes extranjeros, una cifra que en plena crisis económica creció un 32% (en el 2012 y respecto al año anterior, según datos del Instituto de Estudios Turísticos, IET) la formación de los cocineros y de los agentes del sector … Leer más

Enoturistas: ¿Quiénes son? ¿Qué buscan?

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Aumenta la demanda del enoturismo en España con un visitante movido por la calidad, de procedencia principalmente nacional, de cualquier edad, que desea conocer la gastronomía local, con interés sobre los productos agroalimentarios más característicos del territorio y que busca aportar a su visita un carácter cultural. Además, el gasto medio de los enoturistas españoles … Leer más

TUHUESCA reúne a un equipo de 40 cocineros que llevará la gastronomía oscense a Madrid Fusión 2014

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Los más de 350 asistentes a la zona VIP degustarán un total de 17 raciones,  elaboradas con productos agroalimentarios de la provincia Cremoso de aceite trufado de Tamarite de Litera, piruleta de queso con  trufa de Graus, bombón de morcilla trufada, crema ligera de borrajas o garbanzos de Lierta serán algunos platos que “Huesca, la … Leer más

La nieve y el turismo de aventura, los atractivos de la provincia oscense en Fitur

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Un simulador de rafting por el río Gállego, darse un masaje en los balnearios aragoneses, la gastronomía, viajes de naturaleza y nieve en los Pirineos y el patrimonio histórico y artístico de las comarcas serán algunos de los pilares con los que se Aragón venderá, bajo el lema «¿Soñaste un lugar así? Aragón, tu reino”, durante … Leer más