Este sábado, día 23, inauguramos el 2º Congreso y Feria del Producto y la Gastronomía de los Pirineos, a las 10:00, en el Palacio de Congresos de Huesca. Se trata de un evento en el que el año pasado participaron 365 congresistas y que se prolongará hasta el 26 de marzo.
El Congreso es una referencia del producto y la gastronomía pirenaica, consolidada en la capital oscense como la cita capaz de reunir a productores y cocineros, empresas hosteleras y comercializadoras de ambos lados del Pirineo, junto al público y consumidores. Consulta el programa.
Este evento es del máximo interés para nuestros profesionales del sector turístico y, por ello, te invitamos a la inauguración.
Descarga tu invitación para la inauguración
A lo largo de cuatro días, todo va a girar en torno a la cocina de montaña y más en concreto a la de un territorio como los Pirineos Centrales, con la mayor producción agroalimentaria y diversidad existente a nivel mundial. Un centenar de cocineros y otros tantos productos llenarán el Palacio de Congresos en una imagen nunca vista antes.
En esta línea, el Congreso se cerrará el 26 de marzo con todos los restaurantes y chefs que han hecho historia al obtener la preciada Estrecha Michelín: la Taberna de Lillas Pastia con Carmelo Bosque; el Tatau Bistro, con Tonino Valiente al frente; El Sotón, en la actualidad a cargo de Ana Acín; y el restaurante Las Torres, de Rafael Torres. Junto a ellos, también se ha conseguido reunir en el programa a todos los restaurantes con reconocimiento, a los 11 Bib Gourmand de la provincia de Huesca y Altos Pirineos.
Puedes visitar durante todo el fin de semana la Feria de Productos Agroalimentarios, en la Sala Polivalente del Palacio de Congresos, que abrirá el día 23 a las 11:30h y el día 24 a las 10h y cerrará ambos días a las 20h. Tiene un coste simbólico de 1 €. Te dejamos también una invitación canjeable y descargable en tu móvil o imprimible.
Entrada gratuita a la Feria de descarga en el móvil o para imprimir
Además, puedes inscribirte en los interesantes talleres que habrá todo el fin de semana.
La inscripción al Congreso, que tiene lugar los días 25 y 26, tiene un coste de 21,50 €. Esta es una invitación de congresista canjeable que puedes descargar en tu móvil o imprimir (desde el enlace debajo de la imagen) y presentar en la entrada:
Invitación para el Congreso de descarga en el móvil o para imprimir
Confiamos en que aproveches al máximo esta oportunidad, hagas interesantes contactos en el Congreso y disfrutes de las actividades que hemos programado.